Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος SUSTEM / Sustainable European food and wine from the Mediterranean, η ομάδα έργου της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, πρόβαλλε τα μοναδικά προϊόντα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, όπως Οίνοι ΠΟΠ/ΠΓΕ, ελιές ΠΟΠ, ελαιόλαδο ΠΟΠ, Βαλσάμικο κ.ά. Η χρηματοδοτούμενη από την ΕΕ εκστρατεία EU SUSTEM στοχεύει εκτός από την προώθηση εξαιρετικών προϊόντων από την Ελλάδα, στην ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των εμβλημάτων ΠΟΠ/ΠΓΕ, της Μεσογειακής Διατροφής, των Ευρωπαϊκών Πολιτικών στο πλαίσιο της Πράσινης Ανάπτυξης και των Βιώσιμων Πρακτικών Ανάπτυξης, όπως μείωσης της σπατάλης τροφίμων, την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και την προστασία του περιβάλλοντος.

Πλήθος επισκεπτών από τον τομέα της HoReCa είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μοναδικές γεύσεις ελληνικών προϊόντων και να συμμετάσχουν σε συζητήσεις για πιθανές συνεργασίες.

Οι εταιρείες που συμμετείχαν και εφαρμόζουν μεθόδους Βιώσιμης/Sustainable Πρακτικής Ανάπτυξης, ήταν οι εξής:

Η Food-Forum, «The Greek Antipasti» που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και τυποποίηση τροφίμων antipasti και στη συσκευασία και τυποποίηση ελιάς. Η GALAXY -Μαβίδου & Υιοί ΟΕ, που εδώ και μισό αιώνα παράγονται προϊόντα που διακρίνονται για την ποιότητα και την νοστιμιά τους, Ξύδι, Βαλσαμικό, Χυμός λεμονιού, Μουστάρδες και Σάλτσες. Το Οινοποιείο VAENI, με τους 200 αμπελουργούς – μέλη του, ακολουθώντας την πιο προηγμένη τεχνολογία, εγγυώνται για την ποιότητα των κρασιών  που προέρχονται κυρίως από την κατ’ εξοχήν Ελληνική ποικιλία του Βορειοελλαδίτικου χώρου, το «Ξινόμαυρο». Ο BOUNTOURIS G.P. OLIVES που παράγει και τυποποιεί ελιές ανώτερης ποιότητας και εφαρμόζει την μέθοδο Farm to Fork / Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο.

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, συμμετέχει στο έργο EU SUSTEM, με  τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου και την Enoteca Regionale Emilia Romagna, από την Ιταλία. Το έργο είναι τριετές.

The post Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η συμμετοχή της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης ΠΚΜ, στην ANUGA 2023 appeared first on Eptanews.gr.

Ο κ. Κώστας Κιλτίδης, Ιατρός και πρώην Υφυπουργός, ευχαρίστησε όλα τα μέλη της Δ.Ε. για την άψογη συνεργασία καθ’ όλη τη διάρκεια λειτουργίας του φορέα, με έτος ορόσημο το 2016, όπου υπογράφηκε το Καταστατικό και αποτέλεσε την σύνδεση 19 φορέων για την σύμπραξη όλων των τομέων (πρωτογενούς, δευτερογενούς και τριτογενούς) σε μια ταυτότητα, με καθοριστικό πολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα.

Έπειτα από τις προβλεπόμενες διαδικασίες τα μέλη της Δ.Ε. εξέλεξαν ομόφωνα τον νέο Προέδρο κ. Σωτήριο Μπάτο, Μηχανολόγο Μηχανικό και Τομεάρχη Εξωστρέφειας και Καινοτομίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, πρώην Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας της ΠΚΜ.

Ο κ. Μπάτος ευχαρίστησε τον Περιφερειάρχη Απόστολο Τζιτζικώστα για την εμπιστοσύνη που δείχνει στο πρόσωπό του  προτείνοντάς τον ως νέο Πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, τα μέλη της Δ.Ε. για την ομόφωνη εκλογή του, καθώς και τον π. Πρόεδρο κ. Κιλτίδη για την προσφορά του όλα αυτά τα χρόνια στον πολύ σημαντικό για την Περιφέρεια μας φορέα της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης.

Ο κ. Σωτήριος Μπάτος, με αιχμή την Αγροδιατροφική Σύμπραξη και τις υποστηρικτικές υπηρεσίες της Περιφέρειας, αναλαμβάνει τον ρόλο του συντονιστή των δράσεων συνεργασίας των κοινωνικών και παραγωγικών φορέων σε επίπεδο Περιφέρειας, ώστε από κοινού να δοθεί μεγαλύτερη ώθηση στην βελτιστοποίηση της παραγωγής και της εξωστρέφειας των τοπικών προϊόντων της Περιφέρειας.

The post Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κεντρικής Μακεδονίας | Αναλαμβάνει ο νέος πρόεδρος appeared first on Eptanews.gr.

Πέραν της προώθησης και προβολής των προϊόντων, σκοπός του συγκεκριμένου έργου είναι:  να αναδείξει την βιωσιμότητα του αγροδιατροφικού τομέα της Περιφέρειας και της συμβολής του στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και στην προστασία του περιβάλλοντος και να αναδείξει την συμβολή του τομέα σε κρίσιμα σύγχρονα ζητήματα (απώλεια και σπατάλη τροφίμων – βιώσιμη κατανάλωση τροφίμων).

Πλήθος επισκεπτών είχαν την ευκαιρία να γευθούν μακεδονικά κρασιά ΠΟΠ και ΠΓΕ σε ποικιλία γεύσεων, ξηρά, ημίξηρα, γλυκά, ημίγλυκα, ροζέ, κόκκινα, λευκά, όπως Οίνοι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Γουμένισσα, Νάουσα, Πλαγιές Μελίτωνα) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Άθως, Επανομή, Ημαθία, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Νέα Μεσημβρία, Πέλλας, Πιερίας, Πλαγιές Βερτίσκου, Πλάγιες Πάικου, Σερρών και Χαλκιδικής) και Τσίπουρο Μακεδονίας.

To πρόγραμμα, που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, υλοποιείται στo πλαίσιο της προσπάθειας της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε συνεργασία με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, να ενισχύσουν την κατανάλωση ποιοτικών ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνων, καθώς και όλο το φάσμα των παραγομένων προϊόντων με προέλευση από την Κεντρική Μακεδονία, να ενισχύσουν την τοπική παραγωγή και οικονομία.

 Σε συνεργασία με τον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου και την Enoteca Regionale Emilia Romagna το έργο έχει σκοπό την υποστήριξη και προώθηση στην εσωτερική αλλά και εξωτερική αγορά, καθώς θα υλοποιηθούν δράσεις σε Γερμανία, Σουηδία και Ιταλία για την ανάδειξη των παραδοσιακών προϊόντων της κάθε περιοχής που ανήκει ο φορέας υλοποίησης του έργου, καθώς και να προωθηθεί η τεράστια τοπική γαστρονομική παράδοση των περιοχών αυτών.

The post Στο Ντίσελντορφ και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κεντρικής Μακεδονίας appeared first on Eptanews.gr.

Το έργο του συντονισμού των παραγωγών της Κεντρικής Μακεδονίας αναλαμβάνει η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, η οποία γνωστοποίησε την έγκριση της πρότασης για χρηματοδότηση του έργου από ευρωπαϊκούς πόρους. Όπως επισημαίνει στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Κώστας Κιλτίδης, «το μεγαλύτερο ενδιαφέρον εκδηλώνεται από την οινοποιία, την οξοποιία, τους παραγωγούς τυροκομικών προϊόντων αλλά και όσους ασχολούνται με την ελιά και το λάδι».

Παράλληλα, εξετάζεται το ενδεχόμενο συμμετοχής στις αποστολές και όσων ασχολούνται με τη χυμοποιία. «Το κεράσι της Έδεσσας, για παράδειγμα, έχει ένα πολύ μεγάλο βάθος παραγωγής, δεδομένου ότι καλλιεργείται σε εκτάσεις 60.000 στρεμμάτων. Επίσης στη λίστα των προϊόντων που θα προωθηθούν στην ασιατική αγορά θα μπορούσε να συμπεριληφθεί και η κομπόστα του ροδακίνου που ενδιαφέρει τις περιοχές της Πέλλας και της Ημαθίας» τονίζει, χαρακτηριστικά. Θέση στα προϊόντα που θα προβληθούν στην ασιατική αγορά διεκδικεί και το γιαούρτι της Κεντρικής Μακεδονίας, καθώς, σύμφωνα με τον κ. Κιλτίδη η παρουσία δυνατών μεταποιητικών εταιρειών γαλακτοκομικών προϊόντων στην Κεντρική Μακεδονία είναι ιδιαίτερα ισχυρή.

Σε κάθε περίπτωση εξετάζονται ζητήματα όπως η δυνατότητα κάλυψης της ενδεχόμενης ζήτησης αλλά και η αντοχή των τροφίμων που θα χρειαστεί να διανύσουν μεγάλες αποστάσεις για να φτάσουν στον προορισμό τους.

«Στο πλαίσιο του προγράμματος που θα υλοποιήσουμε με τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών της Μαδρίτης από την Ισπανία και με το Διατροφικό Επιμελητήριο της Μπρατισλάβας από τη Σλοβακία, θα γίνουν επαφές και συζητήσεις ενώ θα υπάρξουν και επισκέψεις ομάδων δημοσιογράφων σε τρίτες χώρες, προκειμένου να γίνουν γνωστά και στις ενδιαφερόμενες περιοχές τα προϊόντα που θα προκριθούν μετά από την έρευνα που θα γίνει στην Κεντρική Μακεδονία» πρόσθεσε ο κ. Κιλτίδης.

Ο ίδιος υπογραμμίζει ότι τα «δυνατά χαρτιά» της Κεντρικής Μακεδονίας είναι τα τυροκομικά προϊόντα και κυρίως το κασέρι για την παραγωγή του οποίου απαιτούνται μεγάλες ποσότητες γάλακτος, το λάδι, η ελιά, το κρασί και το ξύδι. Δεν παραλείπει, άλλωστε, να αναφέρει ότι οι κλάδοι των γαλακτοκομικών και των τυροκομικών προϊόντων όχι μόνο κατάφεραν να αντέξουν κατά τη διάρκεια της πανδημίας αλλά πέτυχαν ακόμη και μεγέθυνση των οικονομικών τους δραστηριοτήτων. Στον αντίποδα υπήρξε συρρίκνωση στην οινοποιία, αλλά και στο λάδι και την ελιά. «Αυτό είναι που διακηρύττουμε: ότι ο γεωργοδιατροφικός τομέας – από τη φύση του – αποδεικνύει πως μπορεί να αντέξει σε πολεμικές καταστάσεις όπως η πανδημία που βιώνουμε, αλλά και να μεγεθυνθεί λόγω της υψηλής διατροφικής αξίας συγκεκριμένων προϊόντων διατροφής για την ισχυροποίηση της άμυνας του οργανισμού» προσθέτει ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης.

Στο μεταξύ, ένα ακόμη πρόγραμμα για την προώθηση των προϊόντων της Κεντρικής Μακεδονίας, στην Ελλάδα και την Κύπρο, αυτή τη φορά, έλαβε τις σχετικές εγκρίσεις για τη χρηματοδότησή του από ευρωπαϊκούς πόρους. Το πρόγραμμα με ακρώνυμο «Euphoria» στοχεύει στην ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα της Περιφέρειας. Η πρόταση έτυχε θετικής αξιολόγησης από την Ειδική Υπηρεσία Καταναλωτών, Υγείας, Γεωργίας και Τροφίμων (CHAFEA) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και υπεύθυνη εθνική αρχή είναι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Προετοιμασία και για την αγορά της Κύπρου

Εν τω μεταξύ, εγκρίθηκε για χρηματοδότηση και πρόκειται να ξεκινήσει τον Απρίλιο του 2021 πρόγραμμα προώθησης προϊόντων της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (τυροκομικά ΠΟΠ/ΠΓΕ και γιαούρτι, οίνοι ΠΟΠ/ΠΓΕ και φρούτα ΠΟΠ/ΠΓΕ) στην ελληνική και κυπριακή αγορά συνολικού προϋπολογισμού 257.140 ευρώ και διάρκεια υλοποίησης 12 μήνες. Στο προσεχές διάστημα θα συσταθεί ομάδα συντονισμού του έργου.

Το πρόγραμμα με ακρώνυμο EUPHORIA στοχεύει στην ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα της Περιφέρειας υποβλήθηκε τον Αύγουστο 2020 στα πλαίσια της Έκτακτης Πρόσκλησης για υποβολή απλών προγραμμάτων για χρηματοδότηση (AGRI–SIMPLE-2020-CRISIS) μέσω του Κανονισμού (EE) αριθ. 1144/2014 του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου και του Συμβουλίου της 22ας Οκτωβρίου 2014 σχετικά με τις ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης που αφορούν τα γεωργικά προϊόντα και εφαρμόζονται στην εσωτερική αγορά και σε τρίτες χώρες. Η πρόταση έτυχε θετικής αξιολόγησης από την Ειδική Υπηρεσία Καταναλωτών, Υγείας, Γεωργίας και Τροφίμων (CHAFEA) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και υπεύθυνη εθνική αρχή είναι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Το πλαίσιο δράσεων που θα αναπτυχθούν περιλαμβάνει δράσεις προβολής και διαφήμισης (δημοσιεύσεις στον έντυπο τύπο, ιστοσελίδα, κοινωνικά δίκτυα, διαφήμιση στο διαδίκτυο και στην τηλεόραση) καθώς και στοχευμένες δράσεις Β2Β και B2C (συμμετοχή στην διεθνή έκθεση FOODEXPO, εκδηλώσεις – παρουσιάσεις για επαγγελματίες και εβδομάδες εστιατορίων).

Πληροφορίες: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Εάν θέλετε να λαμβάνετε εγκαίρως τις ειδήσεις πατήστε εδώ 

The post Γεύσεις της Κεντρικής Μακεδονίας έτοιμες για ταξίδι στα βάθη της Ασίας appeared first on Eptanews.gr.

Στην επιστολή του προς τον πρωθυπουργό, εκφράζουν την αγωνία τους για τις συνθήκες που διαμορφώνονται από την πανδημία και ζητούν επιπλέον μέτρα στήριξης για τα εξαγώγιμα αγροτοδιατροφικά προϊόντα τής περιοχής μας.

Αναλυτικά στην επιστολή τους αναφέρουν:

Αξιότιμε κ. Πρωθυπουργέ,

η πανδημία κλιμακώνεται πλήττοντας την Πατρίδα μας και τους πολίτες της.

Η άμυνα στην διάδοση της πανδημίας θα συνεχισθεί.

Καθίσταται εμφανές ότι μαζί με την βιολογική επίπτωση και η οικονομική δραστηριότητα της χώρας βρίσκεται ενώπιον κινδύνων αποδιοργάνωσης.

Ο ισχυρότερος βραχίονας της οικονομίας και του ΑΕΠ, η γεωργοδιατροφική παραγωγή σε πολλούς τομείς απορυθμίζεται. Επιτακτική ανάγκη να ληφθούν μέτρα διατήρησης εκείνων των κλάδων του τομέα που είχαν ισχυρό εξαγωγικό πρόσημο.

Κορυφαία εξαγώγιμα προϊόντα συναντούν εμπόδια στην εξωστρέφεια εξαιτίας της πανδημίας, όπως οι ιχθυοκαλλιέργειες, οι οστρακοκαλλιέργειες, τα κτηνοτροφικά προϊόντα, οι κομπόστες ροδάκινου, οι βρώσιμες ελιές, το ελαιόλαδο, τα νωπά φρούτα, οι καρποί κ.ά.

Εκτιμούμε ότι υπάρχει η δυνατότητα να υποστηριχθούν στην εγχώρια αγορά και κατανάλωση για να διατηρηθεί το παραγωγικό τους υπόβαθρο και οι υποδομές τους. Στα κρατικά ιδρύματα, νοσοκομεία, ένοπλες δυνάμεις θα μπορούσαν με την βοήθεια του ειδικού ταμείου για τον κορωνοϊό να υποστηριχθούν. Με παράλληλη διαδικασία, αυτής των διαγωνισμών να προωθηθούν προς κατανάλωση. Είναι γνωστό εξάλλου ότι πρόκειται περί προϊόντων υψίστης διατροφικής αξίας.

Τα πρότυπα που εφαρμόσθηκαν σε άλλες μαζικές καταστροφές δείχνουν τον δρόμο της υλοποίησης, αυτής της υποστηρικτικής δράσεως. Τα συναρμόδια υπουργεία έχουν την δυνατότητα να συστήσουν επιτροπή για υλοποίηση αυτής της προσπάθειας.

Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε περαιτέρω συνδρομή», καταλήγουν στην επιστολή τους

The post Τη στήριξη των εξαγώγιμων γεωργοδιατροφικών προϊόντων ζητά από τον Πρωθυπουργό η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κεντρικής Μακεδονίας appeared first on Eptanews.gr.

Επιτακτική ανάγκη, η ταυτοποίηση των γεωργοδιατροφικών προϊόντων, σε επίπεδο Νομού ή Περιφέρειας,  που συγκεντρώνουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά για την σύνταξη φακέλου και υποβολή αίτησης καταχώρισης ονομασίας στο κοινοτικό μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης/ΠΟΠ, Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων/ΠΓΕ και Εγγυημένων Παραδοσιακών Ιδιότυπων Προϊόντων/ΕΠΙΠ.

Επιβάλλεται να καταχωρηθούν τα προϊόντα με ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά, υψηλής προστιθέμενης αξίας, που έχουν αναφορά ιστορικότητας, παραδόσεως και διατροφικού πολιτισμού της Μακεδονίας.

Ο κ. Κωνσταντίνος Κιλτίδης Πρόεδρος της ΑΣΠΚΜ καλεί σε συνάντηση εργασίας τους αρμόδιους Αντιπεριφερειάρχες και τους Προέδρους των Επιμελητηρίων των Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ,  όπου θα διεξαχθεί με την παρουσία του κ. Περιφερειάρχη, στις 5 Φεβρουαρίου 2020 και ώρα 11.00 π.μ. στην αίθουσα συνεδριάσεων της ΠΚΜ, Βασιλίσσης Όλγας 198, στη Θεσσαλονίκη.

Η ανάδειξη των γεωργοδιατροφικών προϊόντων, μαζί με άλλες δράσεις της ΑΣΠΚΜ θα παρουσιασθούν σε ειδική ημερίδα στο πλαίσιο της Detrop Boutique στις 22-24/02/2020.

The post Αγροδιατροφική Σύμπραξη Κεντρικής Μακεδονίας: Καλεί σε συνάντηση appeared first on Eptanews.gr.