Στροφή στα ατομικά, πιο βιώσιμα/αειφόρα και εκτός περιόδων αιχμής ταξίδια, αλλά και στην αναζήτηση μη δημοφιλών προορισμών κάνουν πλέον οι τουρίστες με τους φορείς του τουρισμού να υιοθετούν νέες πρακτικές σε ό,τι αφορά το περιβάλλον, τη βιωσιμότητα και τον ψηφιακό μετασχηματισμό με απώτερο σκοπό την ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος.

«Οι απαιτήσεις έχουν αλλάξει και είναι σε άμεση συνάρτηση με την πανδημία και τον εγκλεισμό με το μέλλον του κλάδου να αφορά κυρίως τον αειφόρο τουρισμό», ανέφερε κατά τη διάρκεια της ομιλίας του ο Ταμίας της Ένωσης Τουριστικών Γραφείων Μακεδονίας-Θράκης Κωνσταντίνος Κουράκος παρουσιάζοντας τις νέες τουριστικές τάσεις μεταξύ των οποίων είναι:

• η αναζήτηση νέων εμπειριών, το ταξίδι μετατρέπεται σε μια διαδικασία βίωσης νέων εμπειριών
• η αναζήτηση της ευεξίας, η οποία αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς. Το τελευταίο έτος είχε αύξηση 9.700% σε αναζήτηση στο Google ενώ το 2023 αναμένεται να έχει τζίρο περίπου 1,5 τρισ. δολάρια
• βιώσιμα ταξίδια λόγω της κλιματικής αλλαγής με τον αριθμό των ταξιδιωτών να αυξάνεται συνεχώς
• ο συνδυασμός εργασίας και διακοπές, εργαζόμενοι αναζητούν χώρες για να εργαστούν εξ αποστάσεως κάνοντας παράλληλα τις διακοπές τους
• επανεκκίνηση των μακρινών ταξιδιών (Νέα Ζηλανδία) μέσα στο 2022 με τις αεροπορικές εταιρείες να δημιουργούν πτήσεις για μακρινούς προορισμούς
• η επιλογή streaming τοποθεσιών, μια νέα τάση επηρεασμένη από ταινίες και σειρές που παρακολουθούσαν εν μέσω lockdown

Το 40% ταξιδεύει εκτός περιόδων αιχμής

Σύμφωνα με έρευνα, τους επόμενους 12 μήνες το 64% των ταξιδιωτών θα αποφύγει πολυσύχναστους προορισμούς ενώ το 40% θα ταξιδέψει εκτός περιόδων αιχμής. Η μετακίνηση με το μικρότερο δυνατό ενεργειακό αποτύπωμα βρίσκεται παράλληλα στο επίκεντρο των τουριστών επηρεασμένοι από την κλιματική αλλαγή καθώς το 50% ταξιδεύει με το λιγότερο ενεργειακό αποτύπωμα όπως με τρένα τα οποία μπορούν να μειώσουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα κατά 90% σε σύγκριση με μια αεροπορική πτήση.

Σε άνοδο οι ιδιωτικές και virtual ξεναγήσεις

Την ανάγκη προετοιμασίας των τουριστικών φορέων για τις νέες τάσεις του κλάδου επισήμανε από την πλευρά της η Πρόεδρος του Συνδέσµου Ξεναγών Θεσσαλονίκης και Βορείου Ελλάδος Αναστασία Γαϊτάνου δηλώνοντας ότι οι ιδιωτικές και virtual ξεναγήσεις των τουριστών σημειώνουν άνοδο κυρίως μετά την πανδημία, όπως και η αναζήτηση μη δημοφιλών προορισμών. «Πολλοί τουρίστες που έκλεισαν πιο ιδιωτικές ξεναγήσεις μέσω εφαρμογών, έρχονταν για πρώτη φορά στη χώρα μας και ήταν κυρίως Αμερικανοί. Τα virtual tours και οι live streaming ξεναγήσεις αναπτύχθηκαν πολύ μέσα στην πανδημία ενώ σύμφωνα με έρευνες το 43% θα στραφεί στα virtual tour ώστε να πάρουν ιδέες και να επιλέξουν προορισμούς. Αυξανόμενη ζήτηση υπάρχει τόσο για οικολογικά ταξίδια όσο και περιοχές που είναι κρυφές και απομακρυσμένες», σημείωσε η κα Γαϊτάνου.

Οι ατομικές διακοπές

Νέα τουριστική τάση επίσης που αναμένεται να καταγράψει υψηλά νούμερα το 2023 είναι οι ατομικές διακοπές καθώς όπως δείχνουν οι έρευνες, σύμφωνα με την κα Γαϊτάνου, το 64,4% προτιμά τα ατομικά ταξίδια και ιδίως, το γυναικείο φύλο.

Οι τουρίστες της Θεσσαλονίκης

Μοναχικοί ταξιδιώτες, νέοι, millennials, silver tourism άνω των 65 ετών, οικογένειες και ανάμεικτες ηλικιακά ομάδες είναι το προφίλ του τουριστών που επισκέπτονται πλέον τη Θεσσαλονίκη σύμφωνα με την Υπεύθυνη Δηµοσίων Σχέσεων της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης Λένα Παπία ενώ η νέα τάση που διαγράφεται μετά την πανδημία είναι η επιρροή από αγαπημένες ταινίες και σειρές, που οδηγεί τους χρήστες να ταξιδέψουν σε εντυπωσιακές τοποθεσίες με το 40% να κάνει κράτηση σε προορισμούς που έχει δει σε κάποια ταινία ή σειρά. «Οι επισκέπτες της Θεσσαλονίκης δείχνουν ενδιαφέρον για την ιστορία, τα μουσεία, αγαπούν την τοπική κουζίνα, το κρασί και το φαγητό και νιώθουν ασφαλή στην περιοχή μας», σημείωσε η κα Παπία.

Σε υψηλά επίπεδα θα κυμανθεί φέτος και ο γαστρονομικός τουρισμός ο οποίος θα αποτελεί ”must” την επόμενη πενταετία, όπως δήλωσε η Μαρία Αθανασοπούλου, ιδρύτρια της εταιρίας τουριστικού μάρκετινγκ Respond On Demand Ltd και πρέσβειρα του διεθνούς οργανισµού Green Destinations.

Στην εκδήλωσαν μίλησαν ακόμη ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Οµοσπονδίας ξενοδόχων και Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής Γρηγόρης Τάσιος, ο Πρόεδρος της Συντεχνίας Καταστηµαταρχών Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης Μάριος Παπαδόπουλος, η Διευθύντρια στo ΙΕΚ Θεσσαλονίκης – Υπουργείο Τουρισµού Ξένη Γερνά και η Πρόεδρος του Συλλόγου ΜΕΑΣ ΤΡΙΤΩΝ Χριστίνα Καραµίχου.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΑΓΚΑ

The post Στροφή στα ατομικά, αειφόρα και εκτός περιόδων αιχμής ταξίδια – Οι νέες τάσεις στον τουρισμό το 2023 appeared first on Eptanews.gr.

Ζούμε, λοιπόν, σε μια απρόβλεπτη εποχή που απαιτεί καλό σχεδιασμό προκειμένου να πραγματοποιηθεί το ταξίδι τους. Άλλωστε και οι ίδιες οι αεροπορικές εταιρείες και τα ξενοδοχεία έχουν αλλάξει πολιτική, κάνοντας πιο εύκολη την αλλαγή πλάνων. Μάλιστα, υπάρχουν και οι τουριστικές επιχειρήσεις που προσφέρουν ευέλικτους όρους κράτησης.

Η Black Tomato στο Λονδίνο, για παράδειγμα, ειδικεύεται στην οργάνωση και εκτέλεση αυθόρμητων ταξιδιών ακόμη και χωρίς συγκεκριμένο προορισμό. Φαίνεται ότι οι ταξιδιώτες επιθυμούν να εξερευνήσουν έναν προορισμό -πάντα οργανωμένα, κάνοντας διαφορετικές δραστηριότητες, όπως να ανέβουν σε ένα ηφαίστειο, να βρεθούν σε ζούγκλα ή να δοκιμάσουν γαστρονομικά πιάτα.

Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί για αυθόρμητα ταξίδια ανά μήνα για το 2022, είναι:

• Ιανουάριος: Μαλδίβες, Αργεντινή, Σρι Λάνκα, Κένυα
• Φεβρουάριος: ΗΠΑ, Ισλανδία, Ινδία, Αίγυπτος και Αργεντινή
• Μάρτιος: Κόστα Ρίκα, Μεξικό, Χιλή, Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες
• Απρίλιος: ΗΠΑ, Μαρόκο, Κούβα, Κολομβία, Ιορδανία
• Μάιος: Πορτογαλία, Τουρκία, Μπουτάν και Μεξικό
• Ιούνιος: Ιταλία, Μποτσουάνα, ΗΠΑ, Κροατία, Μαδαγασκάρη, Ινδονησία
• Ιούλιος: Ελλάδα, Ισπανία, Τανζανία, Νορβηγία, Ρουάντα, Καναδάς
• Αύγουστος: Περού, Ναμίμπια, Κένυα, Εκουαδόρ και Νησιά Γκαλαπάγκος
• Σεπτέμβριος: Ελλάδα, Τουρκία, Μαρόκο, Πορτογαλία και Αίγυπτος
• Οκτώβριος: Ομάν, Μαυρίκιος, Πορτογαλία και Τουρκία, Ισλανδία και Μποτσουάνα
• Νοέμβριος: Σρι Λάνκα, Αντίγκουα, Αργεντινή, Μεξικό και Αίγυπτος
• Δεκέμβριος: Μαλδίβες, Ταϊλάνδη, Ρουάντα, Ισλανδία, Σρι Λάνκα, Κένυα και Περού

The post Η νέα τάση στα ταξίδια – Περιπετειώδης, την δημιούργησε η πανδημία appeared first on Eptanews.gr.

Οι μοναχικοί ταξιδιώτες στην εποχή μας δεν είναι πια τόσο σπάνιο φαινόμενο. Πρόσφατη έρευνα στις ΗΠΑ έδειξε ότι τον περασμένο χρόνο ένας στους τέσσερις ταξίδεψε μόνος στο τελευταίο του ταξίδι ενώ πριν δύο χρόνια το αντίστοιχο ήταν ένας στους 7. Τα solo ταξίδια δεν είναι πλεονέκτημα των εφήβων με το σακίδιο στην πλάτη ή των αναχωρητών της ζωής. Είναι μια ώριμη επιλογή για όσους μπορούν να απολαύσουν τη ζωή και τον εαυτό τους και χωρίς την παρέα των άλλων. Προτείνουμε μία επιλογή 7 συναρπαστικών solo ταξιδιών στις 5 ηπείρους.

Τα solo ταξίδια δεν είναι πλεονέκτημα των εφήβων με το σακίδιο στην πλάτη ή των αναχωρητών της ζωής. Είναι μια ώριμη επιλογή για όσους μπορούν να απολαύσουν τη ζωή και τον εαυτό τους και χωρίς την παρέα των άλλων.

1.

Από τη Σιγκαπούρη στη Μπανκόνγκ, με τρένο

Θα μπορούσες να συμπιέσεις το χρόνο και να βρεθείς αεροπορικώς στον κόλπο της Ταϊλάνδης. Ωστόσο το ταξίδι με το τρένο είναι πιο συναρπαστικό και σίγουρα πολύ πιο στυλάτο. Η Eastern & Oriental Express έχει συχνά δρομολόγια μεταξύ Σιγκαπούρης και Μπανγκόκ με πολυτελή τρένα που διασχίζουν την ύπαιθρο και τις ακτές της χερσονήσου της Μαλαισίας και της Ταϊλάνδης. Τα παλιομοδίτικα πολυτελή βαγόνια έχουν βγει ανέπαφα από τη χρυσή εποχή του σιδηρόδρομου και τις σελίδες της Αγκάθα Κρίστι και του Γκράχαμ Γκριν: με λαμπερή ξυλόγλυπτη διακόσμηση, κεντημένες περσίδες, μονόκλινα δωμάτια και με την απαιτούμενη για ένα τέτοιο ταξίδι ποσότητα τζιν. Δείπνο στο πολυτελές εστιατόριο και αργότερα ποτό στο μπαρ ενώ κάποιος παίζει στο πιάνο. Υπάρχουν και υπέροχες στάσεις σ’ αυτή τη διαδρομή μέχρι να φτάσετε στο τελικό προορισμό σας: στο σταθμό της γέφυρας του ποταμού Kwai και στο μεγάλο Ubudiah Mosque στην Kuala Kangsar.

2.

Από την Αργεντινή προς τη Χιλή, έφιπποι

Το 1878 η Βρετανίδα αριστοκράτισσα, συγγραφέας και εξερευνήτρια Lady Florence Dixie ξεκίνησε το ταξίδι της για την Παταγονία καταγράφοντας τις εμειρίες της στο διάσημο βιβλίο της Across Patagonia. «Πουθενά δεν υπάρχει έκταση 260.000 km2 την οποία μπορείς να διασχίσεις καλπάζοντας ελεύθερα ενώ απολαμβάνεις ένα υγιές, αναζωογονητικό κλίμα όντας ασφαλής από πυρετούς, φίλους, άγριες φυλές, αντιπαθητικά ζώα, τηλεγραφήματα, επιστολές και κάθε άλλη ενόχληση»έγραφε σατο βιβλίο της. Σχεδόν 140 χρόνια αργότερα δεν έχουν αλλάξει πολλά στη γη που κατέφυγαν οι δύο ληστές Butch Cassidy και Sundance Kid το 1905· παραμένει μια συναρπαστική έρημος. Ανακαλύψτε τις ίδιες ανοικτές πεδιάδες και κορυφές των Άνδεων σε ένα δεκαήμερο ταξίδι με το άλογο από τη Βόρεια Παταγονία προς τη Χιλή, μένοντας σε ένα άνετο estancia ή σε απομακρυσμένους καταυλισμούς και καλύβες κατά μήκος της διαδρομής. Απλώς μην μιμηθείτε τη Lady Florence Dixie η οποία επέστρεψε στο σπίτι της με τον Affums, ένα άγριο τζάγκουαρ το οποίο αφού σκότωσε αρκετά ελάφια στο Windsor Great Park, κλείστηκε τελικά σε έναν ζωολογικό κήπο.

3.

Από το Σαν Χοσέ στη Καραϊβική με 4×4

Η Κόστα Ρίκα, είναι μια συμπυκνωμένη τροπική παιδική χαρά που συνδυάζει ονειρικά νερά, σερφ στη Καραιβική και πλούσια ζούγκλα με δύσκολους δρόμους και σε προκαλεί να την εξερευνήσεις με ένα 4×4. Πετάξτε στο San José, νοικιάστε ένα τζιπ και οδηγείστε δυτικά ώσπου να φτάσετε τον ωκεανό. Στο δρόμο περάστε από τις θερμές πηγές και τις κρεμαστές γέφυρες που βρίσκονται στις παρυφές του ηφαιστείου Arenal και επισκεφθείτε τα παραδείσια πουλιά του Εθνικού πάρκου στο Palo Verde λίγο πριν φτάσετε στην ακτή του Guanacaste για να κάνετε σερφ και να κολυμπήσετε με τις χελώνες της περιοχής. Αφήστε το αυτοκίνητό σας στη Liberia την πρωτεύουσα της παράκτιας επαρχίας και επιστρέψτε πετώντας από εκεί.

4.

Από το Λος Άντζελες στο Σαν Ντιέγκο με ποδήλατο

Ένα ταξίδι στη Δύση μακρυά από τις κλασικές αναβάσεις της Ευρώπης ή τα βουνά της Καλιφόρνια. Η λονδρέζικη φίρμα ποδηλατικών ενδυμάτων Rapha οργανώνει έναν εξαιρετικό εξαήμερο ποδηλατικό περίπατο, ο οποίος ξεκινάει από τη Σάντα Μόνικα κατά μήκος της ακτής του Ειρηνικού. Συνεχίζει στους λόφους του Χόλιγουντ σε μία πορεία ανάβασης -που δεν προτείνεται στους περιστασιακούς ποδηλάτες -περίπου 4.000μ προς τη Pasadena. Ακολουθεί ένα ταξίδι που καλύπτει περισσότερα από 1010 χιλιόμετρα και πάνω από 20.000 κάθετα μέτρα. Η θέα προς τον ωκεανό είναι καταπληκτική και στο πακέτο περιλαμβάνονται οι διανυκτερεύσεις σε άνετα πανδοχεία και θέρετρα και μπόνους ένα μασάζ κάθε βράδυ που θα σας προετοιμάσει για την επόμενη μέρα.

5.

Στα κάστρα της Σκωτίας με αυτοκίνητο

Υπάρχουν πολλά κάστρα διάσπαρτα στα βουνά, τις πεδιάδες και τις απόκρημνες ακτογραμμές του Aberdeenshire, περισσότερα σε σχέση με οπουδήποτε αλλού στη Βρετανία ίσως και σε ολόκληρο τον κόσμο. Είναι σχετικά κοντά το ένα με το άλλο και προσφέρουν άφθονες ευκαιρίες για πεζοπορία. Θα μπορούσατε να επισκεφθείτε και τα 300 (ίσως και περισσότερα) μόνοι σας ή να ακολουθήσετε την πολύ βολική διαδρομή που προτείνει το Visit Scotland. Ξεκινάει ακριβώς από την ακτή του Aberdeen στα ερείπια του κάστρου Dunnottar όπου οι Messrs William Wallace και Oliver Cromwell μονομάχησαν. Συνεχίζει στη νοητή γραμμή που σχηματίζει το παραμυθένιο κάστρο Crathes με το κάστρο Drum. Το δεύτερο μισό της διαδρομής μπορεί να καλυφθεί χαλαρά μέσα σε μία εβδομάδα, με το Cairngorms και το γεωργιανού ρυθμού αρχοντικό Duff House να είναι must στη πορεία σας όπως επίσης και το Balmoral, το εξοχικό της βασίλισσας το οποίο μάλιστα είναι ανοιχτό και στο κοινό.

6.

Από το Ålesund στο Geiranger της Νορβηγίας με καγιάκ

Για να απολαύσει κάποιος τα Νορβηγικά φιορδ σε όλη την παγωμένη δόξα τους πρέπει να βυθιστεί σ’ αυτά με ένα καγιάκ. Μακριά από τον ήχο των μηχανών και του φωτογραφικού κλείστρου ένα από τα μεγαλύτερα θαύματα της φύσης θα αποκαλυφθεί ξεκάθαρα μπροστά στα μάτια σας. Υπάρχουν δεκάδες οργανωμένες εκδρομές με καγιάκ αλλά για την πραγματικά αυθεντική αίσθηση σκεφθείτε μήπως πάτε μόνος. Το Kayak More Tomorrow προσφέρει τον απαραίτητο εξοπλισμό οχι μόνο για καγιάκ αλλά και για κάμπινγκ και παρέχει πληροφορίες σχετικά με το κάμπινγκ, την ανατροφοδότηση νερού και φαγητού καθώς και για τις συνθήκες που επικρατούν στη θάλασσα. Και μετά σας αφήνει ελεύθερο να περιηγηθείτε και να κάνετε κουπί στη μοναχική διαδρομή σας, στην ακτογραμμή μεταξύ του Ålesund και του Geiranger. Στη πορεία σας θα συναντήσετε απότομους βράχους από γρανίτη, ειρηνικά χωριά και πανύψηλους καταρράκτες. Θα επιστρέψετε τον εξοπλισμό σας στο Geiranger ένα ιστορικό χωριό που βρίσκεται στη καρδιά του Geirangerfjord, μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

7.

Από τη Νότια Ισπανία στη Σαχάρα με μηχανή

Πάρα πολύ συχνά στη σύγχρονη εποχή, ταξιδεύουμε ενώ είμαστε ακόμα σιωπηλά αλυσοδεμένοι στις πιέσεις της καθημερινής ζωής μας. Η αληθινή φυγή έρχεται όταν βρίσκεσαι πάνω στη σέλα μιας Bullet Royal Enfield, σε μια διαδρομή που οργανώνει η βρετανική Legendary Motorcycle Adventures. Το δωδεκαήμερο ταξίδι στη Σαχάρα ξεκινά από τα βουνά της Ανδαλουσίας. Το ελεύθερο κάμπινγκ συνδυάζεται με διαμονή σε μικρά ξενοδοχεία και επίσκεψη σε μερικά από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα του Μαρόκου: τις αρχαίες μεντίνες, τα ψηλά βουνά, την ανατολή του ήλιου στην έρημο και – πάνω απ ‘όλα – την ελευθερία του ανοικτού δρόμου.

Με στοιχεία από το Mr Porter

The post 7 ιδανικά ταξίδια για μοναχικούς ταξιδιώτες appeared first on Eptanews.gr.

Η Ένωση Ξενοδόχων Πιερίας με τα 400 περίπου ξενοδοχεία – μέλη μας είναι μία από τις πλέον δραστήριες πανελλαδικά ξενοδοχειακές ενώσεις, και έχω την ιδιαίτερη τιμή να αντανακλάται στο πρόσωπό μου αυτή η παρουσία και η έντονη δραστηριοποίηση ετών της Ένωσής μας με την αιρετή συμμετοχή μου στα κορυφαία θεσμικά όργανα του Τουρισμού όπως είναι το ΔΣ του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος και το ΔΣ της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων. Κεντρικός στόχος είναι μέσα από την ενότητα, η έντονη και δυναμική διεκδίκηση των θεμάτων που ταλανίζουν τον κλάδο, ενόψει μάλιστα των έντονων προκλήσεων που έχει να αντιμετωπίσει ο ελληνικός τουρισμός το προσεχές διάστημα, ώστε να διαδραματίσει τον κυρίαρχο ρόλο του στην ποθούμενη ανάκαμψη της ελληνικής οικονομίας.

Παράλληλα εργαζόμαστε για την προβολή της περιοχής μας, των «Ακτών Ολύμπου» στην ελληνική και διεθνή τουριστική αγορά, καθώς και για την αναβάθμιση του προορισμού στο κομμάτι των υποδομών και του ανθρώπινου δυναμικού. Ενδεικτικά και όχι περιοριστικά μπορούμε να αναφέρουμε παράλληλα με την παρουσία μας στις διεθνείς τουριστικές εκθέσεις, τις δράσεις αναβάθμισης μέσω της δια βίου εκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού της περιοχής όπως το «Σχολείο Τουρισμού On Tour Ολύμπου» που υλοποιήσαμε τα τελευταία χρόνια και έχουμε ως κρυφό όνειρό μας να μετεξελιχθεί σε μία μονιμότερη μορφή -γιατί όχι- ανώτατης τουριστικής εκπαίδευσης στον τόπο μας.

Επίσης, υλοποιήσαμε εκπαιδευτικά σεμινάρια σε συνεργασία με το Insete με στόχο την δημιουργία μίας καταρτισμένης και με αυτοπεποίθηση γενιάς περήφανων πρεσβευτών της Olympus Riviera τα επόμενα χρόνια. Ας μην ξεχάσουμε στο σημείο αυτό να αναφέρουμε ότι η φετινή χρονιά ξεκίνησε με αυτό το πραγματικά απρόβλεπτο φαινόμενο της πανδημίας , με την θέση του κλάδου μας όπως εκφράστηκε από τους θεσμικούς του φορείς, να είναι η διατήρηση της ασφαλούς εικόνας της χώρας μας, και η προστασία της τοπικής κοινωνίας, των επιχειρήσεών μας και φυσικά ημών των ιδίων. Όλοι θυμούνται τις δύσκολες πρώτες ημέρες με τα γνωστά προβλήματα στα χερσαία μας σύνορα από τα οποία μόνον ο Προμαχώνας ήταν ανοικτός, τις ατελείωτες ουρές και τον προβληματισμό των απογοητευμένων παραδοσιακών επισκεπτών της περιοχής από τις παλινδρομήσεις στο χειρισμό της όλης κατάστασης.

Ωστόσο, από όλους είναι πλέον κατανοητό πως για ένα δυναμικό φαινόμενο όπως ο Covid το οποίο κινείται σε πραγματικά αχαρτογράφητα νερά, ήταν εξαιρετικά δύσκολος ακόμα και ο βραχυχρόνιος σχεδιασμός. Παρόλα αυτά δυσκολευόμασταν να εξηγήσουμε σε πολλούς από τους συναδέλφους μας την διαφορετική αντιμετώπιση του οδικού τουρίστα από τους υπόλοιπους. Μας ξένισε το γεγονός ότι από την πρώτη στιγμή ο οδικός τουρίστας – και σωστά κατά την άποψή μας σύμφωνα με αυτά που είχε προτείνει ο κλάδος και οι θεσμικοί του φορείς ήδη από την άνοιξη- έπρεπε να φέρει αρνητικό μοριακό τέστ 72 ωρών, ενώ ο τουρίστας που ερχόταν μέσω αεροπορικής σύνδεσης ετύγχανε δειγματοληπτικού ελέγχου στην πύλη εισόδου. Όπως επίσης και την διαφορετική αντιμετώπιση λεωφορείων και αεροπλάνων με τις επιτρεπόμενες πληρότητες στο 65% και το 100% αντίστοιχα.

Όλα αυτά είχαν ως συνέπεια το κύριο κομμάτι των αφίξεων μας να προέρχεται από την εγχώρια αγορά με τα γνωστά χαρακτηριστικά της εποχικότητας και της συγκεκριμένης πλέον δυναμικής, και επηρέασαν καθοριστικά την πορεία της τουριστικής περιόδου με τελικό αποτέλεσμα την δραματική μείωση των αφίξεων και των εσόδων. Ετσι λειτουργήσαμε με πρακτικά «κλειστά» τα χερσαία σύνορά μας, με ότι αυτό συνεπάγεται για την περιοχή μας η οποία κατά 70% εξαρτάται από τον οδικό τουρισμό. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα το 65% περίπου των ξενοδοχείων μας που έλαβαν την πιστοποίηση «Health First» και άνοιξαν τελικά, προσαρμοζόμενα στα απαραίτητα υγιειονομικά πρωτόκολλα και με ότι αυτό συνεπάγεται για το κόστος λειτουργίας τους, να κινηθούν σε μείωση τζίρου – σε σχέση με το 2019- της τάξης του 75-80% περίπου κατά μέσο όρο.

Σημειωτέον είναι ότι αρκετά από τα ξενοδοχεία που άνοιξαν, ανέστειλαν την λειτουργία τους μεσούσης της -κατ’ όνομα μόνο- τουριστικής περιόδου λόγω έλλειψης κρατήσεων και εσόδων. Αυτό φυσικά είχε και την αντίστοιχη επίπτωση και στις θέσεις εργασίας, θέμα που μας ανησυχούσε από την πρώτη στιγμή διότι τα στελέχη μας αποτελούν την άμεση εικόνα της επιχείρησης στον επισκέπτη της περιοχής. Το στοίχημα της επόμενης ημέρας είναι να αντληθούν χρήσιμα συμπεράσματα από την διαχείριση της κρίσης, και να υπάρξουν το συντομότερο δυνατό σταθεροί κανόνες λειτουργίας των πυλών εισόδου της χώρας και κατ’επέκταση των ξενοδοχειακών μας επιχειρήσεων. Η πρώτη προτεραιότητά – μετά από μία ιδιαίτερα τραυματική τουριστική σεζόν- είναι παράλληλα με την διαφύλαξη της εικόνας του προορισμού από τους κινδύνους που κρύβει το υπαρκτό θέμα του μεταναστευτικού, η άμεση στήριξη της ρευστότητας των επιχειρήσεών μας. Θεωρούμε πως το στοίχημα της διατήρησης εν ζωή των επιχειρήσεών μας και η αποφυγή της βίαιης μετατροπής της μετοχικής τους σύνθεσης πρέπει να κερδηθεί επειγόντως.

Προτεραιότητα για το επόμενο διάστημα είναι η προβολή των «Ακτών Ολύμπου» ως ενός ασφαλούς και φιλικού στον επισκέπτη προορισμού στην ελληνική και την διεθνή αγορά, στοιχεία τα οποία άλλωστε αποτελούν τα κύρια χαρακτηριστικά της ελληνικής φιλοξενίας, ώστε να εμπλουτίσουμε τις χώρες προέλευσης του πελατολογίου μας, με κυρίαρχο όπλο την εύκολη πρόσβαση και τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα. Αυτό πρέπει να γίνει ενιαία και με συνέργεια όλων των τοπικών φορέων ώστε να προβάλλουμε και να επικοινωνήσουμε την Olympus Riviera εκμεταλλευόμενοι παράλληλα με τις παραδοσιακές μεθόδους και τις νέες τεχνολογίες με την απίστευτα υψηλή τους ανταποδοτικότητα. Με αυτήν την στόχευση η Ένωση Ξενοδόχων Πιερίας θα εντείνει το επόμενο διάστημα την προσπάθεια να ενισχυθούν οι συνέργειες όλων των τοπικών φορέων με στόχο την διαχείριση της ταυτότητας του ενιαίου προορισμού των Ακτών Ολύμπου.

Στόχος είναι η δημιουργία του αφηγήματος της περιοχής χρησιμοποιώντας όλα τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα όπως είναι η παραλιακή της περιοχή και ο ορεινός της όγκος τόσο του Ολύμπου με το πλούσιο μυθολογικό υπόβαθρο και το απαράμιλλο φυσικό ανάγλυφο αλλά και των Πιερίων με το εκπληκτικό χιονοδρομικό κέντρο, το μακεδονικό υπόβαθρο του Δίου με το αρχαίο θέατρό του αλλά και της Βεργίνας με τους βασιλικούς τάφους της, του πάρα πολύ σημαντικού θρησκευτικού υπόβαθρου της ευρύτερης περιοχής αλλά και των γαστρονομικών «μυστικών» της και των τοπικών κρασιών από τους αξιόλογους επαγγελματίες μας , οι ασφαλείς υγιειονομικές δομές και η πολύ χαμηλή εγκληματικότητα, το night life και η αγορά της Κατερίνης με την πεζοπορία στον Ολυμπο και το σκί στα Πιέρια, τα τοπικά προιόντα κλπ. Όλα αυτά σε πρώτη φάση πρέπει να μορφοποιηθούν σε προιόν, και σε δεύτερη φάση πρέπει να επικοινωνηθεί το αφήγημα χρησιμοποιώντας κυρίως τα εργαλεία των νέων τεχνολογιών με τους πολύ μεγαλύτερους πολλαπλασιαστές απόδοσης.

Στοίχημα επίσης αποτελεί για εμάς, σε συνεργασία με τις γειτονικές μας περιοχές όπως η Μαγνησία, το αεροδρόμιο Κεντρικής Ελλάδος στον Αλμυρό που μπορεί να αποτελέσει την θρυαλλίδα για ευοίωνες εξελίξεις στην ευρύτερη περιοχή.

Για το 2021 οι προβλέψεις όλων των εμπλεκομένων στο διαθνές γίγνεσθαι συγκλίνουν στην εκτίμηση ότι θα κινηθεί – στο αισιόδοξο σενάριο- στο 50% του 2019. Ο κλάδος ο οποίος συμβάλλει στο 20% του ΑΕΠ της χώρας μας έχει πληγεί ανεπανόρθωτα από την πανδημία του Covid. Αυτό, έχει άμεση επίπτωση στην τοπική οικονομία και απασχόληση, και καθορίζει τις βραχυπρόθεσμες και μεσομακροπρόθεσμες προοπτικές. Είναι η πρώτη φορά τις τελευταίες δεκαετίες που οι περισοτεροι άνθρωποι του τουρισμού είναι στην πλειοψηφία τους πολύ σκεπτικοί και προβληματισμένοι με τις εξελίξεις.

Αυτός είναι και ο λόγος που υπάρχει η κραυγή αγωνίας για την διάσωση της ελληνικής ξενοδοχείας, ηοποία μπορεί και πρέπει να οδηγήσει την ανάκαμψη της ελληνικής οικονομίας. Με τον έντονα αναδιανεμητικό ρόλο του μέσου ελληνικού ξενοδοχείου ( το οποίο είναι της τάξεως των 42 δωματίων σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία) και με τον έντονα εξαγωγικό του χαρακτήρα, δίδεται η δυνατότητα στην τοπική οικονομία και τους υπόλοιπους -όχι μόνο τον πρωτογενή- τομείς να διαχύσει και να μοχλεύσει αυτό το εισόδημα δημιουργώντας και διατηρώντας θέσεις εργασίας και κοινωνική ειρήνη.

Σταθερή επιδίωξη μας είναι ο τουρισμός να συνεχίσει να διαδραματίζει τον ευεργετικό του ρόλο για την ευημερία της τοπικής κοινωνίας.

Ηρακλής  Πολ. Τσιτλακίδης

Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας
Μέλος του ΔΣ της Πανελλήνιας
Ομοσπονδίας Ξενοδόχων

The post Τουρισμός με σταθερούς κανόνες – Άρθρο του Ηρακλή Τσιτλακίδη appeared first on Eptanews.gr.