Όπως μπορείτε να δείτε στις φωτογραφίες του ThessToday.gr η εικόνα στον πιο κεντρικό πεζόδρομο της Παραλίας είναι απογοητευτική.

Από τις 21.00 και μετά που τουρίστες αλλά και κάτοικοι κάνουν βόλτα στο κέντρο της περιοχής, κατακλύζοντας τα καταστήματα εστίασης και λιανεμπορίου, οι κάδοι είναι ξεχειλισμένοι από σκουπίδια και ο μικρός αριθμός τους δεν αρκεί για να καλύψει τις μεγάλες ανάγκες της περιοχής και του δήμου, που φαίνεται να έχει βρεθεί εξ απροόπτου από το πλήθος των παραθεριστών που επέλεξαν την Πιερία για τις καλοκαιρινές τους διακοπές. Η εικόνα παραμένει απογοητευτική μέχρι τις 12.00 τα μεσάνυχτα αλλά και τα ξημερώματα, όπου το κέντρο αδειάζει και κίνηση παρατηρείται μόνο στα μπαρ.

«Στην Παραλία της Κατερίνης γίνεται το αδιαχώρητο. Υπάρχει σχεδόν μια καινούρια Κατερίνη στον παραλιακό οικισμό. Είμαστε επί ποδός καθημερινά», δηλώνει στο ThessToday.gr ο αντιδήμαρχος Καθαριότητας του δήμου Κατερίνης, Γιώργος Κυριακίδης.

Κληθείς να τοποθετηθεί για την κατάσταση επισημαίνει: «Γίνεται ένας τιτάνιος αγώνας από την πλευρά των υπαλλήλων της καθαριότητας να έχουμε όσο το δυνατόν καλύτερο επίπεδο στο κομμάτι της αποκομιδής των σκουπιδιών ιδιαίτερα και στα υπόλοιπα, όσον αφορά την καθαριότητα των χώρων. Προσπαθούμε να διορθώνουμε το όποιο πρόβλημα προκύψει. Εκτός από τους μόνιμους κατοίκους και τους παραθεριστές που βρίσκονται στην Παραλία καθόλη τη διάρκεια της εβδομάδας, το σαββατοκύριακο έρχονται επιπρόσθετα επισκέπτες της ημέρας ή του διημέρου, οπότε το ζήτημα επιδεινώνεται».

«Χιλιάδες επισκέπτες στην Παραλία τα σαββατοκύριακα»

Σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Καθαριότητας, συνεργείο με απορριματοφόρο βγαίνει στις 10.00 το βράδυ και στις 04.00 τα ξημερώματα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας υπάρχει πρωινό και απογευματινό συνεργείο για την αποκομιδή των απορριμάτων από τα επιστύλια καδάκια που γεμίζουν διαρκώς.

«Η φετινή χρονιά έχει ξεπεράσει κάθε προσδοκία», σχολιάζει ο κ. Κυριακίδης. «Με τις κινήσεις που έχει κάνει ο δήμος Κατερίνης για την τόνωση της επιχειρηματικότητας στο κομμάτι της αριστερής πλευράς της Παραλίας που έχουν γίνει και τα αναψυκτήρια, έρχονται χιλιάδες επισκέπτες ειδικά τα σαββατοκύριακα. Γίνεται μια προσπάθεια να έχουμε όσο το δυνατόν καλύτερο επίπεδο στο κομμάτι της καθαριότητας».

«Του χρόνου θα είμαστε καλύτερα»

Μάλιστα, βλέψη της δημοτικής αρχής, όπως υποστηρίζει ο αντιδήμαρχος Καθαριότητας, είναι να ενισχυθεί η περιοχή της Παραλίας το καλοκαίρι του 2023 με περισσότερους κάδους. Ειδικότερα: «Ήδη προγραμματίζουμε κάποιες κινήσεις για του χρόνου, βλέποντας κάποιες ατέλειες που υπάρχουν φέτος, όσον αφορά τον αριθμό των κάδων που θα διπλασιαστεί, αλλά και όσον αφορά τα επιστύλια καδάκια, που επίσης θα μπουν σε πολλά σημεία για να μην έχουμε τέτοια προβλήματα. Και πέρυσι κάναμε κάποιες τέτοιες κινήσεις από τη δεξιά πλευρά, όπου τοποθετήθηκαν κάδοι απορριμμάτων σε όλο το μήκος των τριών χιλιομέτρων που χωρίζουν τα δύο χωριά της Παραλίας και της Ολυμπιακής Ακτής. Είμαστε σε πάρα πολύ καλό επίπεδο φέτος».

Περισσότερες φωτογραφίες του ThessToday.gr:

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΕΛΙΝΑ ΤΟΥΚΟΥΣΜΠΑΛΙΔΟΥ

The post Απογοητευτικές εικόνες: Ξεχειλισμένοι κάδοι με σκουπίδια στην Παραλία Κατερίνης, δίπλα στους τουρίστες – Τι απαντά ο δήμος appeared first on Eptanews.gr.

Αυτά είναι, μεταξύ άλλων, τα συμπεράσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), την περίοδο 5-11 Νοεμβρίου 2021 με δείγμα 1.000 καταναλωτών από όλη την Ελλάδα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα βασικότερα προβλήματα στον χώρο των τροφίμων τις τελευταίες δεκαετίας, αλλά και μία ανησυχία των καταναλωτών.

Αναλυτικά, η έρευνα έδειξε ότι υπάρχει ένα μεγάλο ποσοστό σπατάλης φαγητού (food waste) στα ελληνικά νοικοκυριά η οποία μεσοσταθμικά ανέρχεται στο 6%. Αξιοσημείωτο είναι ότι μόλις το 29% των νοικοκυριών δηλώνουν ότι δεν σπαταλούν καθόλου τρόφιμα. Η πλειοψηφία σε ποσοστό 60% δηλώνει ότι σπαταλά μέχρι 10%, το 9% από 10-25% και το 2% πάνω από 25%.

Τα στοιχεία αυτά δείχνουν ότι η οικιακή σπατάλη τροφίμων ξεπερνά τους 300.000 τόνους τροφίμων ετησίως. Το ποσό αυτό αντιστοιχεί στην ετήσια κατανάλωση 200.000. καταναλωτών, κάτι ενδεικτικό της σημασίας του θέματος. Τα στοιχεία αυτά είναι η εκτίμηση των ίδιων των καταναλωτών, η οποία ιστορικά έχει αποδειχθεί ότι είναι κατά κανόνα χαμηλότερη της πραγματικής σπατάλης.

Ποια τρόφιμα πετάμε περισσότερο

Όσον αφορά τις κύριες κατηγορίες τροφίμων στις οποίες εμφανίζεται σπατάλη, το πρόβλημα εντοπίζεται κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά, στις οποίες σχεδόν 7 στους 10 καταναλωτές (68%) δηλώνουν ότι καταγράφουν σπατάλη και ακολουθούν το ψωμί και αρτοσκευάσματα στο 58%, τα αλλαντικά στο 37%, τα γαλακτοκομικά στο 29%, τα γλυκά και σνακ στο 28%, το γάλα στο 27%.

Αντίθετα, μικρότερη σπατάλη καταγράφεται στα ξηρά τρόφιμα, ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια στο 15% λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής των προϊόντων και το κρέας-ψάρι στο 14% λόγω της μεγαλύτερης αξίας/κιλό των προϊόντων.

Οι καταναλωτές αναγνωρίζουν σε ένα βαθμό τις αρνητικές συνέπειες της σπατάλης τροφίμων. Όπως καταγράφεται στο σχήμα 3, το 81% του κοινού δηλώνει ότι νιώθει άσχημα όταν πετάει τρόφιμα, κάτι που δείχνει ότι υπάρχει πρόσφορο έδαφος για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Παρόλα αυτά, μόλις το 11% δηλώνει ότι θεωρεί ότι η ποσότητα τροφίμων που σπαταλάει το νοικοκυριό του είναι μεγάλη.

Σε σχέση με τους λόγους στους οποίους αποδίδουν την σπατάλη, το 21% την αποδίδει στην κακή διαχείριση των υπολειμμάτων φαγητού στο νοικοκυριό και το 18% σε πραγματοποίηση μεγαλύτερων αγορών από όσες χρειάζονται (σχήμα 3).

Όπως φαίνεται στο σχήμα 4 οι καταναλωτές σε ποσοστό 30% θεωρούν ότι στο θέμα αυτό θα πρέπει να βοηθηθούν από τις επιχειρήσεις τροφίμων. Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι οι καταναλωτές αποδίδουν σε μεγαλύτερο βαθμό στη δική τους κινητοποίηση την προσπάθεια μείωσης της σπατάλης, αλλά χρειάζονται και την αρωγή τρίτων.

Με πληροφορίες από ΙΕΛΚΑ

The post Τρόφιμα: Ποια προϊόντα πετάμε περισσότερο στα σκουπίδια – Σπατάλη 300.000 τόνων ετησίως appeared first on Eptanews.gr.